粮食稳，天下安。为弘扬勤俭节约、抵制铺张浪费的时代风尚，切实提升学生爱粮节粮意识与低碳环保素养，10月1日至11月5日，淮阴师范学院伍豪环保先锋社举办“光盘行动 ‘食’力闯关”光盘宣传活动，辅导员刘婧出席本次活动。

活动前夕，“光盘打卡”活动掀起学生参与热潮。同学们通过小红书、朋友圈等社交平台，主动上传餐后空盘照片，将爱粮节粮理念融入日常用餐当中，以实际行动践行勤俭节约的传统美德，在校园内营造出“光盘光荣、浪费可耻”的良好氛围。

在“食物碳足迹创作”环节，学生围绕米饭、蔬菜、肉类等日常食材，精心绘制色彩鲜明的主题海报，清晰呈现出从播种、施肥、运输到端上餐桌的完整碳足迹流程，并细致标注各环节的碳排放数据。现场，同学们结合海报内容分析碳排放关键节点，并提出针对性的低碳饮食建议，让在场同学深刻认识到“盘中餐”背后的环境成本。

在“凳子抢夺大战”中，学生们根据趣味指令与粮食知识线索展开敏捷比拼，充分展现了扎实的粮食安全知识储备。未成功抢占座位的学生通过精准回答世界粮食日相关问题继续参与互动。在紧张热烈的趣味竞技中，同学们进一步深化对粮食安全议题的理解。

本次活动通过实践体验、创意表达与趣味互动相结合的方式，不仅深化了学生对粮食安全重要性的认知，更推动爱粮节粮、低碳环保的理念深入人心，为营造文明节约、绿色环保的校园环境与社会风尚注入青春力量。